المشكلات الغذائية للمراهقين كثيرة، نذكر منها:-
– نقص التغذية
وهي: نتيجة عدم كفاية المواد الغذائية لمدة طويلة أو الإصابة ببعض الأمراض المعدية كالسل والطفيليات.
– العوز النوعي
هو: نقص الحديد، ونقص اليود، ونقص فيتامين أ.
– فرط التغذية
نتيجة تناول كميات كبيرة وغير متوازنة من الأغذية . وترتبط بقلة ممارسة الرياضة ومشكلة انتشار الوجبات السريعة
– فقر الدم بعوز الحديد
- خاصة عند المراهقات (نتيجة الدورة الطمثية وإذا حملن بوقت مبكر)، وهو يؤثر على النشاط الفكري والتحصيل العلمي للطالب. ويزيد من مضاعفات الحمل وصعوبات الولادة ونقص وزن الوليد عند الأم المراهقة.
الوقاية من مشكلات التغذية عند المراهقين
- تناول أغذية متنوعة غنية بالحديد (الخضار والبقول و الزبيب و الفواكه المجففة والحنطة واللحم الأحمر والسمك والبيض).
- تجنب تناول الشاي مع الطعام أو بعده مباشرة.
- تناول أغذية غنية بالفيتامين c مثل البرتقال والليمون والفليفلة الخضراء (تساعد على زيادة امتصاص الحديد).
- معالجة الطفيليات في الجهاز الهضمي.
- المعالجة بتناول مركبات الحديد بعد استشارة طبية