كمية السكر المسموح بها يومياً بالجرام، تحتاج أجسامنا لمصدر الطاقة حتى نتمكن من أداء أنشطتنا الحيوية بكل حيوية لذلك نحتاج إلى الحلو أو السكر بالإضافة إلى الأطعمة التي تمدنا بالطاقة كالخبز وغيره، ومن المعروف أن السكر ينتمي لمجموعة الكربوهيدرات المسؤولة عن إمدادنا بالطاقة، بالإضافة إلى أنه يعطي الطعام طعماُ لذيذاً يجعلنا نأكله، وهو نتيجة لعملية البناء الضوئي في النبات ولا يقتصر على نوع معين وهذا ما سنتعرف عليه في مقالنا، كمية السكر المسموح بها يومياً بالجرام.
كمية السكر الطبيعي المسموح بها يومياً
يتكون السكر من اتحاد الكربون مع الهيدروجين، بالإضافة إلى الأكسجين، يستخرج من قصب السكر خاصة في المناطق الحارة الاستوائية خاصة شرق وجنوب آسيا، ومن شمندر السكر في المناطق الباردة، كان قديماً يحلون الطعام باستخدام العسل، لكن بعد اكتشاف وجود مزارع قصب السكر أصبح متاحاً لاستعمال الناس واسمه العلمي هو السكروز.
- حددت منظمة الصحة العالمية الكمية اللازم تناولها من السكر أنها لا تتجاوز 25 جرام فقط.
- تشمل هذه النسبة تناول السكر بشكل مباشر أو استخدامه في تحلية الطعام أو المشروبات.
- الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية حيث أثبتت الدراسات أن علبة الكولا تحتوي على 27 جرام سكر.
- في حين أن تناول محليات الطعام الصناعية لا تحتوي على سعرات حرارية عالية لكنها تسبب الانتفاخ.
- لذلك يجب تناول الخضار والفاكهة الطازجة التي تحتوي على السكر الطبيعي والحبوب الكاملة أيضاً.
شاهد أيضاً: تجربتي مع الملح للشعر وتغذيته
السكر المسموح به يومياً للأطفال
- أولاً الأطفال الذين تقل أعمارهم عن أربعة سنوات يفضل الإبتعاد عن المشروبات والأطعمة السكرية.
- ثانياً من هم في عمر يتراوح ما بين 4-6 سنوات فكمية السكر لا تتجاوز 19 جرام أي بمعدل 5 مكعبات.
- ثالثاً لا يتناول الأطفال الذين أعمارهم تكون بين 7-10 أعوام أكثر من 24 جرام بمقدار 6 مكعبات سكر.
- رابعاً من تكون أعمارهم ما بين الثامنة إلى اثني عشر عام تناول مقدار ثمانية معالق سكر في اليوم.
- خامساً فإن تناول السكر في مراحل عمرية مبكرة يجعلهم عرضة إلى الإصابة بالسمنة ومرض السكري.
- سادساً السكر يحرمهم من تناول الغذاء الصحي المتمثل في الفواكه والخضار والحبوب الكاملة كذلك.
شاهد أيضاً: تجربتي مع الملح للوجه
كمية السكر المسموح بها يوميا لمرضى السكر
صحيح أن السكر يمد الجسم بالطاقة وله العديد من المميزات لكن بالمقابل قال عنه الرسول الكريم: السم الأبيض، فمن سلبيات أكله زيادة الوزن بشكل مفرط، سبب رئيسي للإصابة بمرض السكري، كما أنه غذاء للخلايا السرطانية ويساعد على انتشارها في الجسم، ظهور حب الشباب، علاوة على ذلك ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة، والإصابة بالإكتئاب.
- يجب على مريض السكر الإبتعاد عن تناول السكريات أو الحلويات لأنها تعمل على ارتفاع مستوى السكر بالدم.
- بالإضافة إلى تناول الفواكه والخضار والحبوب الكاملة حتى البقوليات لأنها عبارة عن كربوهيدرات بسيطة.
- علاوة على ذلك تناول الأطعمة الغنية بالألياف الأسماك مثل السلمون قبل الحلويات لتعطيل هضم السكر.
- كما أنه يفضل عدم تناول الحلويات إلا بعد ساعتين من تناول الوجبة الرئيسية للتقليل من ارتفاع نسبته.
- من ناحية أخرى يمكن تناول السكريات الصناعية التي لا تساهم في رفع معدل السكر بشكل مفاجئ.
- إلى جانب ذلك تحديد عدد الفاكهة في اليوم ويمنع تناول نوعين فاكهة في نفس الوقت.
- حتى أنه الاعتماد على تناول السلطة أو شوربة الخضار التي تعد غنية بالألياف تعطل امتصاص السكر.
- وفي نفس السياق القيام بالأنشطة الرياضية لمدة ثلاث مرات أسبوعياً بواقع نصف ساعة يومياً بانتظام.
شاهد أيضاً: تجربتي مع جهاز مساج القدمين
أخيراً وصلنا إلى نهاية مقالنا والذي تناولنا فيه قضية السكر والكمية المسموح تناولها يومياً بالجرام، بالإضافة إلى الكمية المناسب تناولها للأطفال في مختلف الأعمار في اليوم، إلى جانب ذلك مقدار السكر المطلوب تناوله لمرضى السكري.
تجارب ناجحة قد تهمك
بلا شك إن الاطلاع على تجارب الآخرين تعد من أفضل الطرق التي منها تنهل كافة الخبرات وتتسع رؤيتك لما يدور في الموضوع الذي تود معرفته، لهذا فإننا نقصد ترك جملة واسعة من تجارب ناجحة قد تهمك مدرجة بالجدول التالي: